Consumir 2 litros de agua diarios: Verdad o mito?
Publicado en Estudios, Mitos el julio 25th, 2009 por 
Es inevitable asociar la buena salud a buen consumo de agua diario, pero que tan cierto es esta recomendación que nos llega a través de correos basura, recomendaciones de amigos, dietas milagrosas y por que no de comerciales y spot publicitarios.
Mas de alguno esta asociado con la idea de que el consumo de al menos 2 litros de agua diarios es indispensable para tener una buena salud, pero si analizamos a fondo, el hecho de que empresas tan grandes como The Coca-Cola Company o Pepsi inviertan tanto para crear spots publicitarios que incentivan el consumo de Agua Mineral, ya nos hace sospechar un poco.
Solo en Estados Unidos se producen al rededor de 1.5 millones de desperdicios no biodegradables provenientes de las botellas de agua envasada, que ni siquiera son minerales sino que son filtradas como Dasani y que incluso puede ser menos saludable que la misma “agua de la llave”.
Si bien esto es un tema aparte, es importante tener en consideración ya que esta idea de consumir 2 litros de agua diarios aumenta las ventas de un producto que un tiempo mas podría incluso competir en el mercado con el mismo petroleo.
Volviendo a lo que nos incumbe si pensamos bien el cuerpo humano es una máquina muy bien
engrasada y programada, que siempre piensa en todo, y es así también con el tema de los líquidos. El punto no es decir que el consumo de agua no es vital, es necesario para que nuestro cuerpo funcione, recordemos que es de agua de lo que estamos mayormente compuestos. Pero determinar cantidades necesarias diarias no es mas que una estrategia comercial, ya que el cuerpo regula los niveles de líquidos con diuréticos o induciéndonos la sensación de sed.
Estudios recientemente realizados en la Universidad de Medicina de Dartmouth, en Estados Unidos echan abajo este mito, ya que no han encontrado algún dato que les indique que el consumo de 2 litros de agua diarios tiene algún beneficio especifico para la salud.
También así es importante señalar que el consumo excesivo de agua podría ser incluso peligroso, y hasta letales, recordemos esa peculiar noticia de una mujer que murio por beber demasiada agua en un concurso. Un consumo excesivo puede causar daños en nuestro riñón o eventualmente problemas cerebrales.
Nuestro cuerpo esta diseñado para regular niveles de agua, y encuestas realizadas en el mundo revelan que la mayoría de las personas, presumiblemente sanas, ingieren menos de 2 litros de agua al día.
Visto en: Genciencia.com (El mito de tomar 2 litros de agua al dia)
